Пастеризаторы молока - зачем они нужны и как работают

Молоко - это удивительный продукт, который особняком стоит рационе нашего питания и обладает рядом уникальных полезных свойств.

- Особенно благотворно влияние молока на здоровье детей - кальций, соли и минералы, содержащиеся в нем, помогают правильному росту и развитию организма ребенка.

- Доказана польза молока для нервной системы человека: оно успокаивает, способствует хорошему сну и бодрому пробуждению.

- Если ежедневно употреблять один стакан молока, снижается более чем на треть опасность инфарта и инсульта, укрепляется сердечная мышца.

- Молоко содействует снижению веса: в результате проведенного эксперимента с худеющими выяснилось, что те из них, кто регулярно пил молоко, сумели уменьшить вес примерно на 4 кг больше, чем те, кто его не употреблял.

Однако молоко, как известно, быстро прокисает и может безвозвратно потерять свои полезные качества, включая и вкусовые. Сохранить уникальные свойства этого удивительного напитка помогают пастеризаторы молока. Пастеризация - это наиболее простой и доступный на сегодня способ обработки молока, в результате которого удается резко увеличить срок его хранения, при этом сохранив все его полезные свойства. Суть работы пастеризатора состоит в том, что молоко нагревается до температуры от 65 до 95 градусов по Цельсию, выдерживается определенное время в таком температурном режиме и затем охлаждается. При этом погибают микроорганизмы, которые живут в молоке и вызывают прокисание, но основные качества напитка (его вкус, консистенция, запах и т. д.) в целом не меняются.

Внна длительной пастеризации, фото: agro96.ru/store/pasterizatory_moloka/vdp-_100_vanna_dlitelnoy_pasterizacii_s_elektricheskim_nagrev

Заказать пастеризаторы молока, а также другое необходимое в сельском хозяйстве и пищевой промышленности оборудование в Екатеринбурге можно через интернет-магазин AGRO96.RU. Помимо пастеризаторов компания предлагает анализаторы и охладители молока, молочные емкости, насосы, доильные аппараты и запчасти к ним, молочные такси, оборудование, необходимое при содержании крупного рогатого скота (для корма, уборки отходов жизнедеятельности, оснащения места содержания КРС и пр.), и многое другое. Кроме того, предоставляются услуги по строительству предприятий КРС.

Чтобы ознакомиться со всем ассортиментом предлагаемой продукции и услуг, приглашаем на сайт интернет-магазина AGRO96.RU.

Получение заказа возможно как самовывозом со склада в Свердловской области (Сысертский район, г. Арамиль, пер. Речной, д. 1), так и курьером и автотранспортом компании.

Материал подготовлен при участии интернет-магазина сельхозоборудования и запчастей AGRO96.RU