Сокращение потребления мяса - прежде всего "красного" - способно снизить негативное влияние сельского хозяйства на климат от 20 до 100 раз. Об этом на основе своего исследования заявили ученые Университета Миннесоты США, сообщает ТАСС.
мясо
Китайское правительство призывает население существенно уменьшить потребление мяса, сообщает Emeat.ru. Обновленные рекомендации по питанию для граждан Китая содержат сокращение мясной продукции в два раза. Если это произойдет, то Китай сможет снизить выбросы углекислого газа в атмосферу на 6%. Такую информацию озвучили власти Китая на пресс-конференции, которая прошла 20 июня.
