Морковь: интересные факты, правила выращивания, урожайность

Морковь - один из самых популярных корнеплодов, который пользуется спросом во всем мире. Подобная тенденция не случайна, ведь «рыжая красавица» и полезна, и вкусна, к тому же входит в состав многих блюд. Плюс она не требует чрезмерного контроля и пригодна к различным климатическим условиям. Однако даже такой неприхотливый продукт, как морковь, можно испортить неумелыми и непродуманными действиями.

Фото: https://sadovyexpert.ru

Когда посадить морковь?

Любому, даже самому нетребовательному растению не обойтись без солнца, воздуха и воды, поэтому самой первой обязанностью начинающего огородника будет выбор правильных сроков посадки. Оптимальным временем для высадки семян в открытый грунт всегда являлись весенние месяцы: апрель – май. Ориентироваться следует на температуру почвы, которая может колебаться в районе 5-6 градусов тепла.

Выгодные соседства

Морковка – овощ великодушный, она ничего не имеет против соседства с другими культурами. При таком смешанном подходе часто ее соседями становятся лук, редис или горох. Самым лучшим соседом будет, конечно, лук. Эти две культуры умеют взаимовыгодно взаимодействовать – морковь отпугивает луковую муху, а лук - морковную.

Как выбрать место?

Местность, на которой будут произрастать семена, очень важна, она влияет на урожайность и вкус готового продукта. Погруженный под землю корнеплод тянется к солнечному свету, поэтому нужно подбирать отлично освещаемый, солнечный уголок. Любая тень – это враг, о котором лучше заранее позаботиться.

Почва должна быть мягкая и рыхлая, кислотность нейтральная (pH 6,5-7,5). Не запрещается торфяной или суглинистый грунт. Однако земля обязательно должна быть плодородной и окультуренной.

Подготовка почвы и грядки

Бросить в землю семена в надежде, что они вырастут в сочную и красивую морковку, недостаточно. Земля нуждается в заблаговременной подготовке к столь ответственному мероприятию. Желательно сделать это осенью или за несколько недель до высадки.

Схема подготовки грядок:

- выбираем пригодный участок, избавляем его от мусора, если выбранный участок не был окультурен, окультуриваем его;

- удобряем выбранный участок перегноем или компостом;

- проверяем почву – глинистую почву можно спасти при помощи торфа и песка;

- перекапываем грядку и очень хорошо разрыхляем ее граблями;

- за пару недель до посева равняем грядку и рыхлим, избавляясь от комьев;

- за неделю до назначенного срока поливаем грядку теплой водой и накрываем пленкой.

Классический способ посадки

Существует много новых и нестандартных способов посадки морковки, но, как говорится, «классика никогда не устаревает». Стандартная схема высадки корнеплода такова:

1. Вначале берем палку или лопаточку и чертим параллельные полоски, глубина которых не более 3 см. Оставляем между ними расстояние, равное ширине ладони.

2. Поливаем канавки теплой водой.

3. Далее специалисты рекомендуют просыпать борозды древесной золой, что станет защитой будущего корнеплода от вредителей.

4. Настало время сеять – аккуратно засеиваем бороздки, оставляя расстояние в пару сантиметров. После засыпаем бороздки.

5. Последний штрих – укрыть грядку, чтобы семена проросли и не разлетелись. Тут поможет агроволокно или обычная пленка. Как только морковь прорастет, материал убирается, в противном случае урожай погибнет.

Уход за корнеплодом

Полноценный уход необходим медленно возрастающему из земли овощу. Ухаживать за ним несложно, но необходимо соблюдать последовательность в совершаемых действиях. Регулярное внимание и немного физического труда – и на выходе получается вкусная, хрустящая морковка.

Основные правила ухода:

1. В период посева и некоторое время после него поливы должны быть регулярными и частыми. Позже количество поливов сокращается и зависит от погодных условий.

2. Рекомендуется рыхлить грядки как можно чаще, благодаря этому процессу корни насыщаются кислородом.

3. Пропалывать сорняки желательно в тот момент, когда они еще маленькие, большие сорняки мешают росту моркови и лишают ее солнца.

4. Прореживание – процедура, помогающая избавиться от лишних ростков моркови. Большое количество ростков приводит к тому, что все они не получают нужное количество места и питательных веществ. Прореживание исправляет этот нюанс. Проводится 1-2 раза по мере роста моркови.

5. Профилактика борьбы с вредителями. Мошки способны уничтожить урожай, поэтому целесообразно заранее позаботиться о них и, к примеру, посадить по периметру лук.