Мировой рынок масла на подъеме

Европейский рынок молока  и масла демонстрирует существенный рост, в том числе, ценовой, подробности. Аналитики отмечают повышенный спрос на внутреннем рынке. Также на складах PSA существенно вырос объем масла. Уже 7 февраля этого года эти показатели составили более тридцати пяти с половиной тонн против двадцати семи в середине января.

И это все несмотря на активные продажи. Кроме классических регионов, активизировался рынок молока и масла в Океании. На данном этапе, ценовые колебания там не очень ощутимы, но спрос продолжает расти. Ситуация в Соединенных штатах отличается от общеевропейской. Аналогичная история с сухим молоком.

Развитие рынка масла в Америке замедлено, особого ценового роста не зафиксировано. В США ценовые колебания зависят от региона, и в некоторых зона отмечено снижение цен, в других же ситуация остается стабильной. Преимущественно, крупные игроки занимают выжидательную позицию на рынке.